Praveen,mijn buurman (die mij steevast de "kitchenmanager noemt"), vertrekt maandag en bij wijze van afscheid had hij ons op een Indiaas dineetje getrakteerd!Dat was misschien wel het beste dat ik tot hier toe heb in Bergen heb gegeten! Misschien komt dat ook omdat je er meer van geniet als je het...met je handen mag eten!!Ik ben nog een beginneling, de lepel was niet veraf. "The lice was good", volgens enkele Chinese tafelgenoten. Na het eten, traditiegewijs, thee met melk en (véél)suiker.(Het is echt niet zo slecht als ik dacht dat het ging zijn)De gitaar mag van Praveen ook niet ontbreken en hij vuurt daar een aantal zeemzoete liederen op ons af (verbazend, maar de meeste kenden die teksten wél) Tot onze Mexicanen het feestje komen vervoegen. Olé! Een tweede dessertje in de vorm van Tequila. Ook deze traditie wordt uitgebreid uitgelegd en gedomenstreerd. Stap 1,2 en 3 kende ik-uiteraard-al, maar Manuel voegde er nog een vierde aan toe. De "Mariachi" scream! Ik zou het tonen, moest dat gaan...Daarna nog een dansje geplaceerd met mijn sympathieke-multi-culturele-buren...
ohja: ik heb jullie weerbericht gehoord voor de komende week. Jammer...(ik heb eens in mijn vuisje gelachen...)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten